13 boeren uit Foodvalley, één wens: hun producten verkopen op de lokale en regionale markt. Hoe gaan zij dit aanpakken? Ontdek het op 17 mei van 12:00 - 17:00 uur tijdens het slotevent 'Boeren in de korte keten". Dit vindt plaats in de Veenderhoeve in de Klomp.
Het slotevent is de afsluiting van de reeks masterclasses 'Produceren in de korte keten.' De 13 boeren zijn de uitdaging aangegaan om een concept te ontwikkelen waarmee ze hun producten kunnen verkopen op de lokale markt. Stadsgeiten, lokale scharrel vleeskippen, vlees van stieren, gezonde kefir en vertical farming. Deze en andere concepten presenteren de boeren aan een vakkundige jury. Tijdens de netwerkborrel na afloop kunt u de boeren zelf ontmoeten. En wie weet welke mooie samenwerkingen er dan ontstaan.