Ons voedsel zorgt voor veel milieubelasting en biedt dus grote kansen voor duurzaamheid. Een aantal steden beschikt al over een Voedselvisie, zoals Amsterdam, Barneveld en Ede. Leiden helaas nog niet. Wij willen daar een aanzet toe geven met een inspiratiedocument voor een Leidse Voedselvisie. Op 15 april 2019 vond er al een sessie plaats in het Groene Ideecafé om met elkaar te brainstormen. Inmiddels ligt er het inspiratiedocument voor de gemeente in concept klaar en nodigen we je graag uit om mee te denken over - en te werken aan - de uitwerking van de actielijnen! Programma 19:30 Zaal open, inloop 20:00 Welkom en introductie Groene Idee Cafe, Ckees van Oijen 20:05 Inspiratie film Kate Raworth over City Doughnut 20:20 Introductie Leidse Voedselvisie – Martine van Schaik, Siebrand van der Ploeg, Wim Smit 20:40 Brainstorm in 2 rondes over plannen en projecten rond de 3 actielijnen uit de Leidse Voedselvisie: 1. Duurzame en gezonde voeding als norm 2. Voedingsketens: kort, lokaal en eerlijk 3. De eetbare stad (en omgeving) 20:45 Ronde 1: (facilitators: Siebrand van der Ploeg, Maura Gardeniers en Sally Schlebaum) 21:15 Pauze 21:30 Ronde 2: (idem) 21:50 Verzamelen van input en bepalen vervolgstappen 22:00 Napraten … op afstand Corona maatregelen: RIVM-richtlijnen en aanwijzingen Scheltema graag opvolgen.