Goed nieuws voor de Aarde 🌎🍀💚 ‘Sinds 2017 is het aantal verkochte vleesvervangers in de supermarkt met 51 procent toegenomen en daalde de verkoop van rund-, varkens-, en wildvlees met 9 procent.’
Vleesvervangers bezig met snelle opmars, verkoop vlees daalt
Supermarkten verkopen minder vlees en meer groenteburgers en vegetarische worsten. De vegamarkt is zo interessant dat ook grote vleesproducenten overstappen op vleesvervangers.