Nog een paar dagen en het is zover! Laat deze kans niet liggen ;-)
Loethe Olthuis is onderzoeksjournalist en schrijft al meer dan 25 jaar over voeding, gezondheid en duurzaamheid, vooral voor de Volkskrant en Radar+. Ze is actief betrokken bij ‘de Voedselzaak’, het Volkskrantonderzoek dat bekijkt hoe we de mensheid duurzaam kunnen blijven voeden. Ook geeft ze regelmatig commentaar op voedingsschandalen en – nieuws op Radio 1. Ze heeft een eigen moestuin, eet altijd lekker en weet als geen ander wat een onzin er over voedingsmiddelen wordt beweerd. Onlangs is haar laatste boek ‘Zin en onzin in de supermarkt’ verschenen. Want onzin is er genoeg. Over ‘gezonde’ amandel- of rijstemelk bijvoorbeeld. Over ‘superfoods’, quinoa en kokosolie. Over antioxidanten en E-nummers, zoetstoffen en stevia. Maar weet u wel wat voor invloed onze voeding heeft op milieu en klimaat? Hoe varkens en vleeskippen écht leven en hoe de supermarkt ons bedriegt met ‘diervriendelijker’ vlees? Weet u in hoeveel producten palmolie is verwerkt: hoe erg is dat eigenlijk? En hoe zit het nou precies met biologisch eten? Het merendeel van de Nederlanders koopt zijn eten in de supermarkt. Dat betekent: blootstaan aan een dagelijks reclamebombardement. Het is lastig om je daar tegen te wapenen, want wat moeten we nu echt kopen en eten, voor onszelf, onze kinderen, het milieu en onze portemonnee? Tijdens de interactieve lezing op zondag, 18 maart kun je kennis maken met Loethe en zal ze, aan de hand van allerlei voedingsmiddelen, proberen om je heelhuids door het supermarktdoolhof te leiden. Zodat je zelf kunt kiezen wat je in je winkelwagentje én op je bord legt. Interactief betekent: stel vooral vragen! Heb je een product in de kast staan waar jij nog vraagtekens bij hebt? Neem het mee en we gaan samen op onderzoek uit! Ook haar boek is ter plaatse te koop – mis het niet! Wanneer: zondag 18 maart 2018, 14.00 – 15.30 Waar: GroenLinks pand op de kleine Bredeplaats 7, Harlingen Aanmelden? Je kan gewoon binnen lopen, maar wij vinden het fijn om te weten hoeveel mensen er ongeveer komen. Dus bel, app of mail: Stephaniegeurtz@gmail.com Tel: 06 100 59 108