De centra van Edam en Volendam slibben langzaam dicht door het vele autoverkeer. De aanleg van meer routes en voorzieningen voor fietsers kan mensen verleiden om de auto wat vaker te laten staan.
Fiets ‘m erin
“Aardappelsalade” staat op de menukaart. Maar zonder aardappels. En de andere smakelijke ingrediënten zitten nog in de verpakking. De chef-kok trekt geen zout. Hij is druk in gesprek met de gasten. Het “Verkeersplan Edam-Volendam” in een notendop.