Wij zijn ontzettend trots op onze Zwolse horecaondernemers. Zij creëren de huiskamer van onze stad. Toch mag er nog best een schep bovenop! Er mag meer ruimte komen voor vernieuwende en kwalitatief hoogstaande horecaconcepten, waarbij het uitgangspunt is dat ondernemers hiervoor met ideeën moeten kunnen komen zonder teveel beperkingen door de overheid. Wij zijn blij dat het college meer aandacht besteedt aan horeca in de aanloopstraten van het centrum, en zouden ook graag zien dat het college onderzoek doet naar de behoefte aan meer horeca op en aan de Zwolse grachten en in de Zwolse woonwijken. Wij zijn voor het zogenaamde ‘blurring’: het aanbieden van meerdere concepten in één winkel. Ook vragen wij aandacht voor het horeca-aanbod voor onze jonge Zwollenaren en zien wij graag meer hotelkamers in Zwolle. Zo zorgen we dat alle bezoekers van Zwolle meerdere dagen kunnen genieten van onze mooie stad!
Zie de volledige bijdrage van Thom van Campen, woordvoerder horeca, hieronder: