Poliflw

Activiteiten in aanloop naar de gemeenteraadsverkiezingen op 21 maart. • 12 maart: Debat bij Bedrijvenkring Ondernemend Veenendaal IW4 • 12 maart: FoodTour met FoodTour met minister Carola Schouten Christelijke Hogeschool Ede • 13 maart Huis-aan-huis actie #Veenendaal Oost • 13 maart Verkiezingsdebat in het gemeentehuis

Minister van landbouw Carola Schouten op bezoek in regio FoodValley. Het RD schrijft hier het volgende over: Schouten: „We leggen als samenleving onze boeren behoorlijke eisen op als het gaat om dierenwelzijn of uitstoot van fijnstof, maar we betalen hen er vervolgens niet naar. We zoeken naar mogelijkheden waardoor duurzaam producerende agrariërs toch meer geld mogen vragen.” Het kabinet komt snel met een wetsvoorstel! #Waardevol

Mooi verslag van een mooie avond. https://www.rd.nl/vandaag/binnenland/schouten-denkt-terug-aan-de-lekkere-soep-van-haar-oma-1.1473254

Leon Meijer en Peter Jansen mochten tijdens het voedseldebat met minister Carola Schouten van het Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit op de Christelijke Hogeschool Ede twee van de drie pitches verzorgen. "Voedselverspilling is vooral een communicatieprobleem: stop met THT-datum." Lees hier de gehele bijdrage van Peter terug: https://ede.christenunie.nl/blog/2018/03/12/Voedselverspilling-is-vooral-een-communicatieprobleem

Op 12 maart 2018 organiseerde de ChristenUnie afdelingen van de Regio FoodValley met medewerking van de Christelijke Hogeschool Ede een voedseldebat met minister Schouten van LNV. Peter Jansen was één van de drie pitchers. Lees hieronder zijn bijdrage.

Het is de maand van de Voedselverspilling. Jaarlijks gooit de Nederlandse consument voor ca. 2,5 miljard euro aan voedsel weg. Onacceptabel. Het is dan ook mooi om te lezen dat Nederland op 20 maart een voedselverspillingsakkoord krijgt. Een van de afspraken is dat bedrijven jaarlijks gaan rapporteren hoeveel voedsel er in totaal over was en wat ze ermee gedaan hebben. Communiceren over voedselverspilling: een goede zaak! Zo komt er ook een campagne gericht op een van de grootste voedselverspillers: u en ik, de consument. Vanavond wil ik de vinger leggen bij een ander punt. Bij de spanning tussen ‘volksgezondheid bevorderen’ en ‘voedselverspilling tegengaan’. Of beter: bij het gevoel dat ‘volksgezondheid bevorderen’ doorslaat met als gevolg meer voedselverspilling. Ik citeer een bedrijfsleider van een supermarkt onlangs in het AD: “een zak chips of een pak rijst is niet bedorven als de datum voorbij is, maar we mogen het niet meer verkopen.” Werken met houdbaarheidsdata werkt in zekere zin voedselverspilling in de hand. 15% van wat de Nederlandse consument weggooit is gerelateerd aan overschrijding van de houdbaarheidsdatum én wanneer de houdbaarheidsdatum verlengd zou worden is het zeer aannemelijk dat de voedselverspilling kleiner wordt, blijkt uit onderzoek van de WUR. Is voedselverspilling dus niet vooral een communicatieprobleem? Op verpakkingen kan een THT-datum (ten minste houdbaar tot) of een TGT-datum (te gebruiken tot) staan. Een THT-datum staat op producten die niet snel bederven; TGT-datum op producten die je na de betreffende datum moet weggooien. Duidelijk zou je zeggen. Toch niet! Volgens een blog van een medewerkster van het Voedingscentrum is de reden waarom het ene product een THT-datum heeft en het andere een TGT-datum niet duidelijk, waardoor de consument geneigd is alle producten hetzelfde te behandelen. En ze constateert dat “als zowel het Voedingscentrum als de voedingsmiddelenindustrie aan nog meer mensen kan uitleggen dat je bij de THT-datum op je zintuigen kunt vertrouwen, dan helpt dit tegen voedselverspilling.” Oftewel, ruik zelf eerst even en gebruik je gezond verstand. We moeten af van het THT label en ons beperken tot het TGT-label. Maar ook hier geldt: de werkelijkheid is minder stringent als de labels ‘communiceren’. Een TGT-label staat ook op voorgesneden groenten. En in Ede weten we: fermenteren helpt ook tegen voedselverspilling. Maar dan moeten we wel durven communiceren dat ‘verrot lekker’ is. 

Dr. Peter Jansen is als docent-onderzoeker ‘Voeding en Communicatie’ verbonden aan het lectoraat Journalistiek & Communicatievan de Christelijke Hogeschool Ede. Hij studeerde en promoveerde aan Wageningen Universiteit en is tevens raadslid voor de ChristenUnie in Ede.

Voedselverspilling is vooral een communicatieprobleem: stop met tht-datum. Gebruik je zintuigen. Pitch @JansenPeter #foodtour @minlnv pic.twitter.com/vGGtEyDG8Q

— CHE Hogeschool Ede (@dehogeschoolede) 12 maart 2018

Pitch @JansenPeter tijdens #voedseldebat: 15% van voedselverspilling is gerelateerd aan houdbaarheidsdata op producten. We moeten stoppen met noteren THT- datum.

— TeamFoodEde (@TeamFoodEde) 12 maart 2018

Ik mag een van de drie pitches verzorgen. Zal de vraag op werpen of voedselverspilling niet ook een communicatieprobleem is. https://t.co/ec7tmWUybc

— Peter Jansen (@JansenPeter) 12 maart 2018

Labels: Voeding, Carola Schouten, Peter Jansen, CHE, voedseldebat

Minister Carola Schouten was vandaag op bezoek in Barneveld. Voor ons de mogelijkheid om het Manifest Waardig ouder worden te overhandigen. Het is belangrijk dat partijen in Den Haag weten wat er speelt in Barneveld! Wethouder Hans van Daalen overhandigde het manifest met de woorden 'We zijn op de goede weg in Barneveld, maar we moeten wel door. We gaan werken aan verbinding tussen generaties en zetten ons in voor meer woonvormen voor ouderen' https://barneveld.christenunie.nl/blog/2018/03/12/Lokaal-manifest-Waardig-ouder-worden-ondertekend?originNode=7440

Noaberschap volgens Carola Schouten. Omzien naar elkaar begint bij elkaar ontmoeten. #WaardevolHardenberg.nl #KiesCUhardenberg #sakeencarolavloggen

Carola Schouten te gast in Ouwehand in Rhenen. Jolanda de Heer biedt haar een boek aan over de Grebbeberg en de blauwe kamer, terwijl de panda's gewoon verder gaan met hun dagelijkse bezigheden. Vanavond is de minister bij de Foodtour in Ede

Wat een prachtige activiteiten hebben we mogen doen de afgelopen week! Een heerlijk diner met minister Carola Schouten, bloemen uitdelen in de Grote Marktstraat en een opknapbeurt voor de Haagse Voedselbank in het kader van NLDoet. #denhaagvoorelkaar

Wat een mooie campagnedag afgelopen zaterdag! Tientallen CU-ers trokken door ons stadsie om te luisteren naar kiezers, van jong tot oud (bijvoorbeeld bij De Saffier in Tolsteeg) en van rijk tot arm (zoals in het Catharijnehuis). Ook was er bezoek van partijleider Gert-Jan Segers en ministers Arie Slob en Carola Schouten. Utrecht (Centraal) kleurde blauw, gelukkig hebben we de foto's nog: