Poliflw

Biomassa II Biomassa is schaars, daarom is een voorkeursvolgorde bij de toepassing van biomassa nodig. Toepassingen waar geen alternatieven voor zijn, zoals het gebruik van biomassa als bodemverbeteraar en als voedsel gaan voor! 👇 De volgorde ook wel Cascadering genoemd: 1. Bodemverbeteraar 2. Voedsel 3. Veevoer 4. Materiaaltoepassing 5. Biobrandstoffen 6. Stroom- en warmteproductie

Biomassa II Biomassa is schaars, daarom is een voorkeursvolgorde bij de toepassing van biomassa nodig. Toepassingen waar geen alternatieven voor zijn, zoals het gebruik van biomassa als bodemverbeteraar en als voedsel gaan voor! 👇 De volgorde ook wel Cascadering genoemd: 1. Bodemverbeteraar 2. Voedsel 3. Veevoer 4. Materiaaltoepassing 5. Biobrandstoffen 6. Stroom- en warmteproductie

"De #ChristenUnie wil stimuleren dat inwoners van #Gelderland kunnen kiezen voor #streekproducten, om onze eigen boeren te ondersteunen en milieubelasting te verminderen door het beperken van onnodig transport van voedsel." Morgen, van 10.00-13.00 zal er bij Winkelcentrum De Vrijheid een #Foodtruck staan waarbij u onder het genot van #streekproducten het eerste half uur in gesprek kan gaan met Mirjam Bikker, #DirkVreugdenhil en tot 13.00 met lokale fractieleden van de #ChristenUnie. "#VeluwseBrok is een product dat bekend is op de #Veluwe en ver daarbuiten. De Veluwse Brok wordt al gebakken sinds 1966 in #Elburg. Het product kenmerkt zicht door zijn authentieke smaak." Hopelijk tot morgen!

Tijdens de Statenvergadering van woensdag 27 februari stemde Provinciale Staten (PS) in met een voorstel dat 17 miljoen euro beschikbaar stelt voor de komst van de World Food Centre Experience. Dit maakt de weg vrij voor de komst van een belevenis- debat- en kenniscentrum over voeding in Ede. Fractievoorzitter Fleur van der Schalk voerde het woord over het onderwerp en licht de argumenten van D66 om voor te stemmen toe.

‘D66 staat voor een duurzame en gezonde voedselketen’, begint Van der Schalk. ‘Dat betekent landbouw die de bodem herstelt en bijdraagt aan een veerkrachtig natuur- en watersysteem.  Veehouderijen, met korte kringlopen voor voer en mest.  En consumenten, die op een bewuste manier met hun eten omgaan.  In een omgeving, waar het bruist van kennis en innovatie rondom voedsel is een ‘experience’ voor bewustwording van de gebruiker, de consument, van toegevoegde waarde. Een plek die smaak prikkelt, de blik verruimt en de geest scherpt!.’ Drie argumenten waren voor D66 van belang voor wat betreft de World Food Centre Experience: het concept, de impact op de regio en Sturing door PS.

Van der Schalk begint bij het eerste punt; het concept. ‘De WFC Experience richt zich in de eerste plaats op scholieren en dat is voor onderwijspartij D66 belangrijk Voldoende eten, gezond eten, duurzaam geproduceerd eten; het voedselvraagstuk is complex. Belangrijk is daarbij zeker ook het plezier dat we als individu en groep beleven aan eten. Dit gedeelde plezier kan bijdragen tot een beter begrip van elkaar. De grote en kleine vragen over voeding verdienen een plek voor educatie en maatschappelijk debat. Met een Open Podium voor een stevig en maar open debat.’

Het tweede punt is de impact op de regio. Van der Schalk: ‘WFC Experience in combinatie met de campus, het Innovation District en de aanpalende onderzoeksprogramma’s sluiten naadloos aan op de ambities om over tien jaar het wereldwijde kennis- en innovatiehart van gezond, veilig en duurzaam geproduceerd voedsel te zijn. De Experience, die de consument centraal stelt, kan een prachtige aanvulling op dit kennisecosysteem worden en daarmee de regio versterken. Met OnePlanet, dat andere belangrijke besluit, wordt de regio het Economisch Groene Hart van de provincie.’

Het laatste argument is de sturing door PS. Van der schalk hierover: ‘het is een ambitieus project met de nodige risico’s, waar veel gemeenschapsgeld mee gemoeid is. Dat vraagt om een goede sturing van PS. Sturing op de goverance van de Stichting en een second opinion op de business case als het definitief ontwerp gereed is. Hier heeft D66 nadrukkelijk om gevraagd. We zijn blij dat diverse checks & balances in het vervolgproces zijn opgenomen’.

Kom je ook kijken naar de nieuwste documentaire van Nicolaas G. Pierson Foundation? Op 9 maart in Leeuwarden te zien!! (zie evenementenagenda) De Nicolaas G. Pierson Foundation presenteert haar 5e documentaire met Marianne Thieme: #Powerplant, waarin wordt onderzocht wat de kansen zijn voor een plantaardige samenleving. Plantaardige voeding is bezig aan een onstuitbare opmars. The Economist en Forbes riepen 2019 al uit als het jaar waarin plantaardig voedsel de nieuwe norm zal worden. Of het nu is uit overwegingen van dierenwelzijn of omwille van het klimaat, biodiversiteit, wereldvoedselverdeling of volksgezondheid. Consumenten, bedrijfsleven en wetenschap kiezen voor een meer plantaardige samenleving. Het wachten is op de politiek, die ver achter lijkt te lopen op deze onomkeerbare maatschappelijke ontwikkeling. #Powerplant geeft extra inzicht in de relatie tussen klimaatverandering en vleesconsumptie, het thema dat Marianne Thieme als eerste politica agendeerde met de klimaatdocumentaire Meat the Truth in 2007, die sindsdien alleen maar aan actualiteit heeft gewonnen. Marianne Thieme gaat in #Powerplant in gesprek met een keur aan wetenschappers, ondernemers en artiesten die de noodzaak onderschrijven om de consumptie van dierlijke producten te verminderen. Oxford-onderzoeker Joseph Poore zegt hierover: “Een veganistisch dieet is waarschijnlijk de allerbeste manier om je impact op planeet aarde te verkleinen, niet alleen wat betreft broeikasgassen, maar ook wat betreft verzuring, eutrofiëring, land- en watergebruik. Het effect is veel groter dan minder vliegen of een elektrische auto kopen.” Artiest Moby juicht de sterke opkomst van plantaardige voeding toe: “Wat begon als een kleine activistische groep is nu een mainstream beweging geworden: veganisme is het nieuwe normaal.”

Op 9 maart kun je Powerplant in Apeldoorn zien. Kom je ook? https://www.ngpf.nl/powerplant-nieuwe-documentaire-marianne-thieme-premiere/

#Powerplant: nieuwe documentaire met Marianne Thieme in premiere - NGPF

Moby: “Plantaardig voedsel wordt het nieuwe normaal” Wetenschappers, artiesten, ondernemers en consumenten zien een plantaardige toekomst als enig alternatief in het belang van dieren, natuur, milieu, klimaat, voedselverdeling en volksgezondheid. Plantaardige voeding is bezig aan een onstuitbare...

VVV (vrede, voedsel en vermaak) in de toekomstige aula. Wim Haver.

Aula moet in Wageningen gaan bruisen met vrede, voedsel en vermaak

WAGENINGEN - Het vertrek van Wageningen UR vanuit de stad naar de Campus biedt onvermoede kansen voor een nieuw bruisend hart nabij het stadscentrum: de Aula aan de Generaal Foulkesweg en omgeving. De gemeenteraad ziet mooie kansen, maar stelt (vooralsnog) geen geld beschikbaar.

Doen!

Radicaal ander eetpatroon nodig voor mens en milieu, zeggen wetenschappers

De consumptie van voedsel als rood vlees en toegevoegde suiker moet volgens onderzoekers wereldwijd gemiddeld met meer dan 50 procent afnemen.